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こんにちは!最近はずっと雨とじめじめした日が続いてますね!
そんな時はサッパリと食べれるTHE男★な料理をご紹介!もはや料理と言ってもいいのか?というレベルで簡単なので是非、最後までお付き合いくださいませー。
材料紹介
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・冷凍そば(一袋)
・しらだし (大さじ4)
・麺つゆでもOK)
・乾燥わかめ(適量)
・生卵一個
調理時間5分
冷凍麺をチンする
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①電子レンジで3分加熱
※取り出す際はやけどに注意!
②その間にわかめを水で戻しておきます!
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麺をしめる
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ザルにそばをあげて、冷水で締めます!
これをする事で冷凍特有のフニャフニャして感触ではなく身が締まった感じになります!
他にもぬめりを落とす効果も!
・よく水を切ったらいよいよ盛り付けです!
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盛り付け
・しらだし (大さじ4)
・(麺つゆでもOK)
・乾燥わかめ(適量)
・生卵1個
をトッピングすれば完成!
※白身が苦手なので今回は卵黄のみ利用してます。
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実食!
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いただきます!暑い日に体に染みるほどのさっぱり感!
卵を割ったときの食欲の増え方は尋常じゃない!何気に栄養バランスも取れてるのもポイントの一つです!他にも温泉卵や天かす、長芋なんかトッピングしてもいいですね!
飲んだ後でも簡単にできますので是非、一度挑戦してみはいかがでしょうか?